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Carsten DooseCD

Carsten Doose

Interim Mananger & Vertriebsexperte

EUR 1'150/Tag
Hamburg, DE
15+ Jahre

Durchschnittliche Reaktionszeit: 1h

Über Carsten

I help international FMCG brands enter, scale and win in the German retail market (EDEKA, REWE, Kaufland, Discount).

If you are looking to build distribution, secure listings or accelerate growth in Germany – I take over sales leadership and deliver measurable results.

With 20+ years of experience in FMCG and retail, I bring deep expertise in Key Account Management, Go-to-Market strategy and market entry Germany, combined with direct access to key retail decision-makers.

What makes the difference:

- Proven track record in building and scaling brands in German retail
- Strong network within EDEKA, REWE, Kaufland and Discount buyers
- Combination of strategy and hands-on execution
- Fast understanding of market dynamics and clear prioritization

Typical projects I take on:

Market entry Germany (FMCG brands)
Retail listings (EDEKA, REWE, Kaufland, Discount)
Key Account Management & sales leadership (interim)
Go-to-Market strategy and execution
Sales restructuring and turnaround
Foodservice / HoReCa channel development

Selected results:
Scaled EDEKA business from €4M to €12M
Projects in Discount of 10-20 Mio€ executed
Built national distribution from zero to nationwide listings
Delivered fast commercial impact in turnaround situations

I work in a pragmatic, results-driven way, with a clear focus on execution and measurable revenue impact.
  • Deutsch

    Muttersprachlich oder zweisprachig

  • Englisch

    Verhandlungssicher

  • Französisch

    Grundkenntnisse

Vor Ort möglich
Hamburg (bis zu 50 km)

Projekt- und Berufserfahrung

  • Deca Sales UG
    Founder DECA Sales | FMCG Wachstum | LEH, Discount, Foodservice
    LEBENSMITTELINDUSTRIE
    Oktober 2025 - Heute (8 Monate)
    Hamburg, Deutschland
    Nationales Key Account Management im Outsourcing-Modell – vollständige Verantwortung für den Aufbau und die Steuerung von Kundenbeziehungen im LEH (EDEKA, REWE, Kaufland, Discount)
    Abdeckung eines nationalen Außendienstes – skalierbare Umsetzung auf Store-Ebene
    Vertriebsberatung & Performance-Optimierung (inkl. KI-gestützter Ansätze) – datenbasierte Steuerung von Wachstum und Effizienz
    Übernahme von Interim-Mandaten auf Geschäftsführungs- und Leitungsebene (Vertrieb, Produktmanagement, Business Development)
    Vertriebsstrategie Geschäftsführung Key Account Management Skalierung Vertriebsleitung
  • Interim Vertriebsleiter / Commercial Lead (FMCG & Handel)
    Interim Vertriebsleiter / Commercial Lead (FMCG & Handel)
    BERATUNG & AUDITS
    April 2025 - Heute (1 Jahr und 2 Monate)
    Hamburg, Deutschland
    • Übernahme von Managementverantwortung auf Zeit in Vertrieb und Geschäftsführung
    • Turnaround und Stabilisierung von Vertriebsstrukturen in anspruchsvollen Situationen
    • Entwicklung und Umsetzung von Go-to-Market- und Wachstumsstrategien
    • Führung und Entwicklung von Teams sowie klare Ergebnissteuerung
    • Enge Verzahnung von Vertrieb, Produktmanagement und Geschäftsentwicklung
    • Fokus auf schnelle Wirksamkeit und messbaren kommerziellen Erfolg
    PROJEKT 1: UPLEGGER
    Interim Sales & Market Development | FMCG / Retail

    Aufgabe:
    Aufbau und Weiterentwicklung der Vertriebsstruktur im deutschen Markt sowie Identifikation und Realisierung von Wachstumspotenzialen im LEH und angrenzenden Vertriebskanälen.

    Schwerpunkte:

    Aufbau und Steuerung von Key Accounts im deutschen Handel
    Entwicklung und Umsetzung von Go-to-Market-Strategien
    Identifikation und Hebung von Distributions- und Umsatzpotenzialen
    Strukturierung und Priorisierung von Vertriebsaktivitäten
    Unterstützung bei Positionierung und Sortimentsstrategie

    Ergebnis / Mehrwert:

    Klare Fokussierung auf wachstumsstarke Kanäle
    Verbesserte Marktbearbeitung und Kundenansprache
    Schaffung einer skalierbaren Vertriebsbasis

    PROJEKT 2: JOLLY FOOD
    Interim Head of Sales | Market Entry & Retail Development Germany

    Aufgabe:
    Verantwortung für den Markteintritt in Deutschland sowie Aufbau einer nachhaltigen Vertriebsstruktur im Retail- und Foodservice-Umfeld.

    Schwerpunkte:

    Entwicklung und Umsetzung der Markteintrittsstrategie Deutschland
    Aufbau von Key Accounts (EDEKA, REWE, Discount, Foodservice)
    Steuerung von Listungsprozessen und Aktionsgeschäft
    Entwicklung von Vertriebs- und Wachstumsstrategien
    Enge Zusammenarbeit mit Produktmanagement und Marketing

    Ergebnis / Mehrwert:

    Erfolgreiche Positionierung im deutschen Markt
    Aufbau erster belastbarer Kundenstrukturen
    Schaffung der Grundlage für skalierbares Wachstum
    Key Account Management Business Development Go-to-Market (GTM) Strategy Geschäftsführung
  • Uplegger Group GmbH
    Head of Sales DACH und Niederlande
    GROSSHANDEL
    November 2024 - März 2025 (4 Monate)
    • Verantwortlich für die Abteilungen Vertrieb, Brand Business Management, Produktmanagement sowie den Außendienst im LEH, GV, Food Service
    • Direkte Kundenverantwortung für den Bereich Discount

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Ausbildung und Abschlüsse

  • Dipl.-Kaufmann
    Universität Hamburg
    2001
    Dipl.-Kaufmann
  • Diploma
    Spanish River High School
    1993

Fähigkeiten

Kategorien