Über Mikael
catering management chef d'équipe depuis plus de 20 ans sur le secteur Afrique j'ai travaillé sur les plateformes pétrolières ainsi que mines de cobalt cuivre et or dans la restauration collective
j'ai été chef chargé puis catering manager et camp-boss
je recherche dans tous pays hors de françe
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Führt Projekte hauptsächlich remote aus
Projekt- und Berufserfahrung
- saumur informatiqueinformatiqueDIGITALAGENTUREN & IT-CONSULTINGAugust 2018 - Januar 2019 (6 Monate)
- CIScamp bossGASTRONOMIEAugust 2017 - August 2021 (4 Jahre)
- newrestcatering managerGASTRONOMIEAugust 2012 - August 2017 (5 Jahre)Luanda, Angola
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Ausbildung und Abschlüsse
- BEPsaint quay portrieux1988
- BTHIMHR1986
Zertifizierungen
- HACCPecole d'hotellerie1986
Fähigkeiten (4)
Kategorien
- Sonstige