Über Sherif
Acheteur Senior avec 8 ans d'expérience en transformation et performance achats au sein de grands groupes internationaux (Limagrain, Lactalis, Unibail-Rodamco-Westfield).
J'interviens sur trois types de missions :
🔍 Diagnostic & Transformation
Évaluation de maturité achats, définition de stratégie opérationnelle, restructuration organisationnelle, conduite du changement. Résultats concrets : 17% d'économies réalisées sur périmètre adressable chez Limagrain.
📊 Performance & Category Management
Déploiement de plans d'économies, gestion des risques fournisseurs, sourcing stratégique, négociation de contrats complexes. Large palette de catégories couvertes : MRO, ingrédients, transport, IT, capex, packaging, services généraux, marketing.
⚙️ Digitalisation des processus achats
Automatisation des tâches récurrentes, management de la donnée achats, reporting et KPIs. Maîtrise des outils leaders : Ivalua, SAP BI, Power BI, Python.
🌍 Afrique de l'Ouest
Ayant démarré ma carrière en Afrique et fort d'une formation en agroéconomie au Bénin, j'accompagne ponctuellement des entreprises et institutions qui opèrent ou s'implantent en Afrique de l'Ouest francophone.
Disponible pour missions ponctuelles et long terme, présentiel Paris et remote.
Französisch
Muttersprachlich oder zweisprachig
Englisch
Verhandlungssicher
Spanisch
Grundkenntnisse
Nur remote
Führt Projekte hauptsächlich remote aus
Projekt- und Berufserfahrung
- Jacquet Brossard – Groupe LimagrainAcheteur Senior GroupeLEBENSMITTELINDUSTRIEMai 2023 - Heute (3 Jahre und 1 Monat)Paris, Frankreich•Réaliser un diagnostic de maturité achats groupe et définir la stratégie opérationnelle sur plusieurs catégories : MRO, prestations intellectuelles, transport, marketing et communication, capex, packaging, environnement•Structurer le modèle organisationnel achats : taxonomie (MRO, Capex), mise en place de plan gestion validée par le CODIR•Déployer un plan de performance et d'amélioration continue : 17 % d'économies réalisées en 2025 sur le périmètre adressable•Piloter la digitalisation des processus achats : automatisation des tâches récurrentes, management de la donnée achats, reporting et KPIs•Accompagner les directions métiers dans leurs projets à forts enjeux (GMAO, externalisation, gestion des risques fournisseurs)
- Viparis / Unibail Rodamco WestfieldAcheteur IndirectIMMOBILIENSeptember 2022 - März 2023 (6 Monate)France•Conduire un diagnostic achats et piloter la gestion des achats indirects multi-sites : télécoms & IT, multitechniques, maintenances, fluides, audiovisuel, services généraux•Piloter les appels d'offres (rénovation CNIT, JO 2024) ; formaliser les recommandations et négocier les contrats•Déployer une stratégie RSE fournisseurs avec KPIs et plans d'amélioration ; mettre en place les business reviews
- JapcookAcheteur Projet (Mission)LEBENSMITTELINDUSTRIEJanuar 2022 - August 2022 (7 Monate)Paris, Frankreich• Intervenir en conseil opérationnel : restructuration des achats matières premières et des opérations d'imports• Définir et optimiser les offres tarifaires (retail, food service) orientée marge• Collaborer sur les projets de développement produits• Interagir avec tous les services pour anticiper les projets à forts enjeux
Empfehlungen
Sei die erste Person, die Sherif empfiehlt
Teile Deine Erfahrung aus der Zusammenarbeit mit diesem Freelancer.
Diese Freelancer passen auch zu Ihren Kriterien
Agatha Frydrych
Backend Java Software Engineer
4.7
(3)
2
Baptiste Duhen
Fullstack developer
4.6
(4)
5
Amed Hamou
Senior Lead Developer
4
(2)
7
Audrey Champion
Web developer
4.3
(3)
4
Ausbildung und Abschlüsse
- Mastère Spécialisé Management de la Chaîne Logistique et AchatsSKEMA Business SchoolMastère Spécialisé Management de la Chaîne Logistique et Achats
- Master Économie AppliquéeAgrocampus OuestMaster Économie Appliquée